19 de julio del 2019

Colocarán a la venta 15 toneladas de zapallo de Curibaya

El XII festival del zapallo y la trucha se realizará en 16 de marzo en la plaza Quiñonez, distrito Alto de la Alianza.
Creado por: Radio Uno
15 de marzo del 2019
(Foto: Radio Uno)

A comprar zapallo de Curibaya, agricultores del distrito ubicado en la provincia de Candarave se unen en el “XII festival del Zapallo y la Trucha” a realizarse el 16 de marzo en la plaza Quiñonez, Alto de la Alianza. El evento iniciará desde las 9:00 a. m.

Según el alcalde de la jurisdicción Ernesto Alvarado, son 15 toneladas de zapallo que serán expendidos a la población de Tacna, en la variedad de carga y avincos, estos últimos considerados como los más ricos, “todo lo bueno viene en sobre chico”, expresó.

Los asistentes, desde las 10:00 a. m., podrán disfrutar además de los siguientes concursos:

Mejor trucha, mejor zapallo: carga blanca, avinco, carga verde y el de mayor peso. Además, gastronomía en base a trucha tales como el cebiche, platos de fondo y mejor plato innovación en base a esta especie.

De igual forma habrá concurso al mejor postre, plato de fondo e innovación en base a zapallo. Incluso panificación.

El festival también contempla ginkana: mejor bebedor de chicha, mejor cortador de leña con hacha y mejor equipo jalador de soga.  

El alcalde indicó que en Curibaya, 64 hectáreas están destinadas al cultivo de zapallo, con una producción de 600 toneladas. 







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