A raíz del compromiso del gobierno de subsidiar el precio de los combustibles, así como disminuir los costos de insumos de la harina, panificadores tacneños indicaron que este anuncio no debe quedar en tan sólo palabras sino generar un mecanismo (normas, resoluciones) para efectivizarlo.
"Los grandes extractores no han disminuido el precio de los insumos y siguen vendiendo a 85 nuevos soles el saco de harina, que unos meses atrás costaba 65 nuevos soles, siendo los grandes capitalistas quienes se benefician mientras que los microempresarios panaderos seguimos siendo esclavos de ellos", sostuvo Lorenzo Chambi Quispe, panificador local.
En tal sentido este sábado 21 de julio los empresarios panaderos de toda la región se reunirán a las 10:00 hrs. en el local de la Av. Ejército, frente al Grifo MELSA, tomarán algunos acuerdos y se pronunciarán en este tema.
