Gran variedad de aceitunas, aceite de olivo, cordero candaraveño, miel de Tarata, entre otros, se expone en la décima edición de la feria gastronómica.
Variedad de productos tacneños podemos encontrar en el gran mercado Mistura 2017
Don Giuseppe ofrece la aceituna tacneña, aceituna verdes negras, y rellenas, en uno de los sectores de la feria, donde se puede apreciar una gama de productos tacneños.
Más adelante se encuentra el stand de Olisac , que se destacan por ganar el premio mype 2017, que es un reconocimiento al esfuerzo y la variedad de aceitunas que trae. La aceituna rellena con sacha inchi y con chocho, son algunas de las variedades que traen. Estos además poseen alto concentrado de proteína, por eso son considerados dietéticos y recomendados para deportistas.
Este sector del gran mercado Mistura 2017, también podemos encontrar orégano orgánico, miel de Tarata, cordero candaraveño, maíz, hierbas aromáticas, entre otros.