Nelly Huamaní, responsable del plan multisectorial contra la anemia, indicó que más del 30% de menores se ven afectados cifra se incrementa en la zona andina.
Recomendó consumir hígado, carnes rojas y sangrecita.
Si bien la “desnutrición crónica infantil es baja en Tacna con un 3%, llama la atención que el 37%, es decir casi 4 de cada 10 niños tengan anemia y eso si lo pone en desventaja respecto a países en desarrollo”, indicó Nelly Huamaní, responsable del plan multisectorial contra la anemia.
Explicó que la causa fundamental radica en la deficiencia de hierro, “porque el hierro no es parte de la comida diaria, además de no contar con óptimas condiciones de saneamiento básico”.
El 20% de gestantes tienen anemia, cerca al 30% de los niños están naciendo con sobrepeso. Enfatizó que la alimentación tiene que ser balanceada, menos harina, más proteína y hierro de origen animal.
Recomendó consumir hígado, carnes rojas y sangrecita.
La meta del Estado es reducir la anemia a 19% en 2021, teniendo en cuenta que una de las regiones con alto índice es Puno con más del 70% y zonas andinas cercanas ubicadas en Tacna ostentan más del 60%, dijo.
