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Analizan si galletas contra la anemia son dañinos para la salud

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Lote de 270 000 paquetes de galletas del Gobierno Regional de Tacna están inmovilizadas por el sector salud.

El Gobierno Regional de Tacna empezó a repartir las galletas desde fines del año pasado.

En 15 o 30 días se conocerán si son aptos o dañinas las galletas contra la anemia que entregó el Gobierno Regional de Tacna a niños en los establecimientos de salud periféricos. El lote de 270 000 paquetes de galletas fue inmovilizado por la Dirección Regional de Salud.

La misma dirección regional enviará una muestra a un laboratorio en Lima para conocer si las galletas son aptas para el consumo humano. La decisión de retener los alimentos se debe a que tenían un sabor rancio y desagradable para los niños.

Al respecto el director regional de salud, Juan Cánepa, precisó que la observación es el sabor de las galletas. En cambio, a la fecha no determinaron si las galletas contienen o no hierro ni han evaluado su efectividad contra la anemia.

Adelantó que, de encontrar irregularidades, los funcionarios a cargo del proyecto de galletas contra la anemia podrían recibir una sanción que va desde una llamada de atención hasta una denuncia penal, según el resultado de la investigación.