La canción «Picante a la Tacneña» es «en su letra es prácticamente la receta de como las damas tacneñas era como preparaban el picante a la tacneña» señaló el profesor Jesús Chávez.
«Tacna no es solo guerra con chile, hay otros aspectos que debemos de resaltar como gastronomía, campiña y lugares turísticos» acotó el docente con respecto a dar inicio el mes de Tacna.
PRODUCCIÓN
«Hace mas de 30 años que no tenemos producciones en Tacna (…) debemos de tener la oportunidad de escuchar otras opciones (…) el sentimiento de tacneidad tiene que ir acorde con la modernidad» señaló sobre las escasez de producciones musicales en la ciudad.
«Las iniciativas han sido más personas que institucionales» señaló.
CULTURA
«En Tacna no tenemos política cultural que permita a los artistas producir (…) creo que es básico que podamos aglutinar esfuerzos para una política cultural» finalizó.
