Hoy, primer sábado de febrero, se conmemora el Día Nacional del Pisco Sour, y en la ciudad de Tacna se vienen realizando diversas actividades que buscan revalorar esta bebida nacional.
El día de ayer a las 6 p. m. se realizó la Gala del Pisco Sour en el Museo Ferroviario que contó con presentaciones artísticas, demostraciones de la elaboración de la bebida bandera y una clase magistral.
Esta mañana, desde las 8 a. m. se realizó una ceremonia en el Complejo Fronterizo Santa Rosa con la participación de autoridades locales, donde turistas y connacionales pudieron degustar del coctel peruano.
Posterior a ello, se dará la inauguración del Festival del Pisco Sour a desarrollarse hoy y mañana, domingo 4 de febrero, en la cuadra 7 de la Av. Bolognesi, misma que contará con la participación de productores, restaurantes, restobares, entre otros, y la cual será escenario del Concurso Regional del Pisco Sour, este sábado 3 de febrero.
