Mediante Resolución Viceministerial N° 000070-2024-VMPCIC/MC es que el Estado declaró Patrimonio Cutural de la Nación al carnaval de Huanuara en Candarave.
Huanuara es uno de los seis distritos que componen la provincia de Candarave, departamento de Tacna y se ubica en la prolongación de la quebrada Waynuma, muy cerca de la laguna de Aricota, encontrándose su capital en el pueblo de Huanuara a 3,223 msnm.
Pero, ¿Qué es el carnaval de Huanuara? Se desarrolla a lo largo de una semana que tiene lugar entre los meses de febrero y marzo, fecha movible que varía en función del calendario litúrgico católico. El primer día se conoce como Domingo cachula y el último como Domingo de despedida o Domingo de tentación. Las celebraciones son marcadas por la representación de tres formas distintas de música y danza colectiva: la anata, la orquesta y la pandilla o tarkada.
Además, los vestuarios de los bailarines, cada familia financia los trajes que se mandan a confeccionar para la ocasión; para ello, venden algunos animales para generar los ingresos que permitan cubrir los gastos que se generan, dado que los bailarines usan un traje diferente cada día de la semana.
El último día de carnavales, también conocido como domingo de tentación, es el día de despedida de los carnavales. Para este día se cocina la carne macerada de cordero, sirviéndose así un plato tradicional compuesto por cordero asado con papa, camote, chicha de maíz y vino. Al ser la despedida, es el momento en que cada conjunto de música y de danza ofrece su almuerzo de camaradería, antes de llevar al Muñeco de Don Domingo Carnavalón o Ño Carnavalón a las afueras de la ciudad.
