Unos cuatro mil turistas amantes de la buena comida vendrán del exterior para degustar lo que ofrecerá la cuarta edición de la Feria Internacional Gastronómica Mistura 2011, que se realizará del 9 al 18 de setiembre en Lima, informaron hoy los organizadores.
Feria Internacional Gastronómica Mistura 2011
Las entradas para Mistura son ofertadas fuera de Perú por una serie de operadores turísticos comprometidos a la difusión de la gastronomía nacional en el mundo, explicó el gerente de operaciones de la feria, Pedro Córdova. Para mayor información pueden ingresar a www.mistura.pe
Adicionalmente, ya se registran tours gastronómicos de turistas de altos ingresos económicos que vienen a Perú por un par de días, sólo para comer en Lima, Arequipa, Cusco y otras ciudades, y luego retornan a sus países.
De acuerdo con el presidente del Subcomité de Gastronomía de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), Adolfo Perret, el circuito gastronómico peruano podría generar ventas cercanas a los 45,000 millones de nuevos soles este año.
Indicó que en las mencionadas ciudades se está realizando una promoción especial del viaje a la Feria. Por ejemplo, en el caso de Arequipa, se invita a la gente a venir a Lima para acompañar a La Benita, una de las picanterías más conocidas de la ciudad que se presentará en Mistura.
Para los fanáticos de la comida nacional, Mistura ha previsto las entradas especiales o VIP, que son tickets por un valor de 300 dólares, que permiten el acceso libre durante los 10 días de Feria, ingreso libre a todas las conferencias que se dictarán en el certamen, uso de todas las instalaciones del recinto y estacionamiento reservado.
Los poseedores de las entradas VIP también tendrá derecho a recibir credenciales especiales, material informativo y libros, informó Córdova. A los interesados en mayo información pueden ingresar a www.mistura.pe
