En el restaurante Rancho San Antonio, culminó al mediodía la presentación del evento ´Tacna Gourmet 2011´, que tuvo por objetivo reconocer a los mejores restaurantes turísticos de la ciudad heroica.
Premiación de los chefs representativos de los restaurantes turísticos de Tacna
En la evaluación, los jurados, que probaron con deleite los distintos platos, consideraron por valores la sazón, el sabor, la calidad en el servicio y las medidas respecto a salud. Cada plato resumía el trabajo de una casa de comida.
La organización y premiación fue llevada a cabo por el Centro de Alto Estudios de Turismo Tacna, La Municipalidad Provincial de Tacna y la Comisión Multisectorial por la Promoción Turística de Tacna. La actividad se enmarcó en el homenaje por el 82 Aniversario de Reincorporación de Tacna a la Patria.
Los premiados han sido: San Marraqueta, La Huerta, El Hueco, Los Uros, Rancho San Antonio entre otros, cuyos chefs posaron contentos para las fotografías del recuerdo.
