La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) anunció el inicio del proceso de postulación para participar en las cuatro ediciones de la feria gastronómica “Perú Mucho Gusto”, programadas para este año, una de las cuales se realizará en la ciudad de Tacna.
La subdirectora de Promoción del Turismo Interno de Promperú, Laura Alegría García, informó que los emprendimientos gastronómicos interesados podrán inscribirse hasta el 28 de febrero, en el marco de una convocatoria de alcance nacional.
Esta iniciativa, organizada por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) a través de Promperú, busca incentivar el turismo interno mediante la promoción de la gastronomía regional de las 25 regiones del país. Alegría destacó que la feria renueva permanentemente su propuesta, incorporando novedades y diversidad en cada edición, por lo que aseguró que la versión de este año presentará una oferta distinta a la anterior.
La convocatoria está dirigida a diversos rubros del sector gastronómico, entre los que se encuentran restaurantes, bebidas artesanales con y sin alcohol, aguas naturales, postres, panaderías, productos diversos, así como el tradicional espacio dedicado a las brasas.
Los empresarios interesados deberán realizar su inscripción a través de la plataforma oficial perumuchogusto.com, donde se detallan los requisitos exigidos para postular. Según se informó, los resultados de los expositores seleccionados serán publicados el 15 de marzo.
Para mayor información o consultas, Promperú ha habilitado el correo electrónico perumuchogusto@promperu.gob.pe. Finalmente, Alegría exhortó a los emprendedores del sector a revisar con anticipación los requisitos y sumarse a este evento que pone en valor la identidad culinaria del Perú.
