La Oficina Desconcentrada del Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA) anunció que se encuentra supervisando de cerca las acciones de las empresas Olitambo y Productos Encurtidos tras el incendio registrado el 27 de febrero en una planta de aceites de oliva en los balcones del distrito de La Yarada Los Palos.
La jefa de la oficina, Elizabeth Cruz, indicó que ambas compañías deben encargarse de retirar los residuos sólidos y limpiar el suelo afectado por el derrame de aceite quemado. “Lo que estamos constatando es que ambas empresas cumplan con realizar sus reportes ambientales y las acciones de recojo de residuos sólidos generados por el incendio, así como la limpieza del suelo afectado por el aceite derramado”, explicó.
La funcionaria detalló que la empresa Olitambo perdió 90 toneladas de aceite de oliva, mientras que Productos Encurtidos registró tres toneladas dañadas.
Cruz precisó que, si bien el incidente fue de gran magnitud, no se requiere un estudio de impacto ambiental inmediato, sino que la prioridad es la remediación de la zona. “Las empresas deben contratar a operadoras especializadas para disponer adecuadamente del suelo afectado o acudir a empresas que puedan remediarlo y dejarlo en óptimas condiciones”, señaló.
Ambas compañías ya presentaron un primer reporte de emergencia dentro de las primeras doce horas y cuentan con diez días para entregar un informe final con las causas del incendio y las medidas correctivas adoptadas.
Respecto a la formalidad de las empresas, la jefa de OEFA indicó que Olitambo contaba con licencia de funcionamiento desde 2022, pero carecía de un plan de contingencia y de certificación ambiental. Por su parte, Productos Encurtidos alquilaba un espacio dentro de la planta y su situación respecto a licencias aún está en revisión.
“Muchas empresas pequeñas en la zona no cuentan con instrumentos de gestión ambiental, pero deben cumplir con las disposiciones técnicas que establece la autoridad”, agregó Cruz.
La funcionaria destacó además que OEFA mantiene contacto con la municipalidad de La Yarada Los Palos y con asociaciones del rubro, como ProOlivo, para impulsar la formalización y la adopción de medidas preventivas. “Hemos sostenido reuniones porque es una problemática que ya teníamos identificada. Muchas empresas quieren regularizarse, pero enfrentan limitaciones como la ausencia de un plan de desarrollo urbano que permita otorgar licencias”, señaló.
Finalmente, Cruz advirtió que si las empresas no cumplen con entregar el reporte final, OEFA podría imponer sanciones de entre cinco y mil UIT, según la gravedad del incumplimiento. “Una vez recibido el reporte, evaluaremos las acciones. Si todo está en orden, se cerraría la supervisión; de lo contrario, se abriría un proceso adicional para garantizar que no exista riesgo ambiental”, apuntó.
