Jaime Marimon Pizarro indicó que este mediodía se premiará a los ganadores a nivel regional, mientras que los productores que ocuparon los primeros lugares de todo el país se conocerán el 30 de noviembre en Lima.
Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco, Jaime Marimon Pizarro
El Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco, Jaime Marimon Pizarro, señaló que pasado el mediodía en el salón Dorado del Casino Militar se conocerá a los ganadores a nivel regional del XIX Concurso Nacional del Pisco.
Refirió que fueron cerca de 350 productores lo que participaron del certamen que contó con 52 catadores a cargo del análisis organoléptico del pisco que no es otra cosa que evaluar las muestras a la vista, a la nariz y al gusto.
“Está yendo estupendamente bien. Al mediodía vamos a terminar las catas y el concurso y vamos a saber quiénes son los ganadores a nivel regional. Los resultados del nacional se van a dar en Lima el 30 de noviembre y el 1 y 2 de diciembre durante el festival nacional”, agregó.