Tendrá como fecha de celebración el tercer domingo de agosto.
La mayoría del pleno del consejo regional votó a favor de la iniciativa.
Esta mañana, el pleno del consejo regional aprobó por mayoría el dictamen Nro. 005-2014 que declara como plato típico de la región «al picante a la tacneña’’.
En comunicación telefónica con RADIO UNO el consejero regional, Rafael Vargas, indicó que la iniciativa fue presentada por su colega Iván Pérez y respaldada por la Comisión de Desarrollo Económico que preside la consejera Nelly Jahuira.
Vargas señaló que aunque la mayor parte de los consejeros votó a favor de emitir una ordenanza regional con la nueva disposición, prefirió abtenerse «por decoro».
Agregó que la fecha para festejar al plato típico de la región será el tercer domingo de agosto y contará con actividades de promoción y difusión de caracter nacional e internacional.