Habrá sesiones educativas que buscan sensibilizar a la población sobre el consumo de estos alimentos altamente nutritivos.
Roxana Condori, Interna de nutrición en EsSalud.
Este martes 14 de octubre se realizará la «Campaña de promoción de alimentos andinos y nativos» que busca dar a conocer el uso de estos productos en diferentes preparaciones así como su valor nutricional con respecto a otros alimentos.
La actividad se desarrollará en el horario de 8.00 am a 12.00 m en el frontis del hospital III Daniel Alcides Carrión.
Roxana Condori, Interna de nutrición en EsSalud detalló que durante la actividad habrá sesiones educativas que buscan sensibilizar a la población sobre el consumo de cañihua, quinua, tarwi y otros productos bandera.