Los productores de aceituna de La Yarada enfrentarán esta temporada un fenómeno irregular en sus cosechas, el volumen aumentará considerablemente, pero la calidad no alcanzará los estándares logrados años anteriores.
Esta situación ya ha influido en el precio de la aceituna en el mercado mayorista que se encontraba entre S/.3,5 y S/.5 nuevos soles y que ahora ha descendido hasta S/.1,50 nuevos soles.
"La producción en La Yarada puede llegar a dar estándares de precios por debajo del sol, porque hay demasiado producto, cuando sucede esto viene en aumento el volumen, pero no en calidad, se reduce el tamaño y quedan calibres de poca expectativa para el consumo en mesa", explicó el empresario y agro exportador tacneño Milton Reynoso.
"Va a ser una año durísimo para los productores de aceituna", expresó, por lo que instó a la autoridad edil provincial y a la regional a que presten mayor atención al problema, orientando a los campesinos a que busquen otros mercados y le den valor agregado a sus productos.
Reynoso ve con preocupación que los acopiadores limiten la recepción de aceituna verde y opten por dar mayor cabida a la negra, de errónea producción masiva en Tacna, puesto que existe un gran mercado internacional para la verde en sus diferentes presentaciones.
De otro lado remarcó que ningún exportador ha visualizado al mercado norteamericano como destino de sus bienes, donde los frutales y vegetales tacneños tienen puertas abiertas por la certificación internacional de estar libres de mosca de la fruta.
Sin embargo, el gobierno estadounidense exige a los exportadores contar con un packing que por lo menos cumpla con el estándar Hazard de sanidad.
Ello podría concretarse en la zona de La Yarada –sostuvo Reynoso- con asociatividad entre el Gobierno Regional o la Municipalidad Provincial de Tacna, los campesinos de la zona y los inversionistas privados.
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