Se intervino más de 15 puestos del mercado 2 de mayo, dedicados al expendio de alimentos, con la finalidad de vigilar la correcta manipulación de los mismos.
(Foto: Radio Uno).
Hoy se realizó un operativo efectuado por la Municipalidad Provincial de Tacna, Fiscalía de la Nación, DESA, DIRESA, seguridad ciudadana y policía municipal, donde se intervino a más de 15 puestos de venta de alimentos en el Mercado Dos de Mayo con el objetivo de verificar las condiciones en las cuales se trabajaba con los alimentos.
Siete puestos fueron declarados insalubres tras haber realizado una rigurosa inspección, se hallaron utensilios en mal estado, alimentos vencidos y tampoco contaban con carné sanitario.
Se intervino locales de jugos, abarrotes, carnes, pescados y desayunos, sancionando a los infractores con el 4.5% de una UIT.
Se exigió a los manipuladores de alimentos portar indumentaria y carnés sanitarios; así mismo se decomisaron productos sin registro sanitario y en aparente proceso de descomposición.
