La venta del producto hidrobiológico se extenderá hasta el viernes.
(Foto: Radio Uno)
Con motivo de la Semana Santa, el centro poblado de Huaytire organizó en el distrito Alto de la Alianza el “Festival de la Trucha 2017”.
Criadas en la laguna de Suches, el kilo de esta especie hidrobiológica es puesta a la venta a 15 soles el kilo, además se ofrece al público preparada a la parrilla y como chicharrón, informó el alcalde del centro poblado, Saturnino Maquera.
Para los interesados en adquirir el delicioso producto o degustar del mismo, la actividad permanecerá en la plaza Quiñonez hasta el Viernes Santo.
La autoridad edil indicó que gestionarán la compra de una pequeña cámara para conservar la cadena de frio y constantemente abastecer de trucha a Tacna. En esta ocasión, en coordinación con la municipalidad de Candarave es que lograron traer gran cantidad de pescado en una pequeña cámara.
