Mauro Ninaja también forma parte de los productores que participan este año de la décima edición de Mistura. El cordero candaraveño es considerado una carne de alta calidad.
Imagen: Radio Uno
“Estamos llevando como el año pasado, con los cortes de medio kilo, un kilo y kilo y medio, envasado al vacío, y congelado”, estos son vendidos a S/20 y S/30 soles respectivamente, señaló Ninaja.
Los corderos son sacrificados a entre los 7 y 8 meses, y criados con pastos naturales. El productor candaraveño también ofrece el orégano en S/5.00 soles por bolsa de 100 gramos y el maíz pintado a 10 soles. Si desean adquirir los productos, se pueden comunicar al número 952939547.
