En paralelo al inicio del año escolar, las autoridades educativas de Tacna desplegaron un amplio operativo para poner en marcha el nuevo programa de alimentación escolar, que comenzó a brindar servicio desde el primer día de clases en las instituciones educativas de la región. La jornada contó con la participación del Ministerio de Educación, la Dirección Regional de Educación, UGEL y especialistas técnicos que supervisaron la correcta implementación.
Enrique Ordoñez López, Jefe de la Unidad Territorial Tacna del Programa de Alimentación Escolar, explicó que esta nueva etapa marca el cierre definitivo de iniciativas anteriores como Qali Warma y Wasi Mikuna, dando paso a un modelo renovado que empezó a operar formalmente en 2026. El servicio busca garantizar una adecuada nutrición para los escolares desde el inicio de la jornada, contribuyendo directamente a mejorar su rendimiento académico.
El lanzamiento oficial se realizó en la institución educativa Niña María, donde se evidenció la entrega de alimentos en dos modalidades: productos listos para consumo, como bebidas y galletas, y la preparación de comida caliente en los propios colegios. Esta última modalidad es la principal en la región, permitiendo que los estudiantes reciban desayunos nutritivos desde tempranas horas.
En total, el programa alcanza a 485 instituciones educativas en las cuatro provincias de Tacna, incluyendo inicial, primaria y algunas secundarias con jornada escolar completa. En estos últimos casos, además del desayuno, se contempla la provisión de insumos para la preparación del almuerzo, beneficiando a estudiantes que permanecen en clases hasta la tarde.
Las autoridades destacaron que la distribución de alimentos se realizó al 100% antes del inicio de clases, tras un proceso riguroso de selección, control de calidad y almacenamiento. Asimismo, se capacitó a los comités de alimentación escolar —integrados por directores, docentes y padres de familia— para garantizar una adecuada manipulación y conservación de los productos.
Finalmente, se hizo un llamado a los padres de familia a colaborar con el programa, especialmente en la provisión de insumos complementarios para mejorar la preparación de los alimentos. Se remarcó que los productos entregados cumplen estrictas normas sanitarias y nutricionales, asegurando que los estudiantes reciban una alimentación segura, de calidad y fundamental para su desarrollo durante la jornada escolar.
