La Sub-Gerencia de Comercialización y Abastecimientos en coordinación con la Sub-Gerencia de Seguridad Ciudadana de Ilo, efectuó un operativo en tiendas de abarrotes de la provincia a fin de verificar las condiciones de salubridad y operatividad sanitaria en la que se expenden diversos productos.
Se encontraron alimentos en condiciones insalubres, productos vencidos; además que personal de estos centros incumplían protocolos de indumentaria.
Por tal motivo se procedió al levantamiento de actas de inspección sanitaria, para posteriormente subsanar las observaciones. La Oficina de Vigilancia Sanitaria afirmó que de no cumplirse con lo indicado en el acta se sancionará con una papeleta de infracción.
