También se desarrollará el “Festival de la Canción Andina” y una feria agropecuaria.
(Foto: Radio Uno)
Este 27 y 28 de mayo se realizará en el Campo Ferial de la provincia de Tarata, el 16° “Festival de la Papa y el Maíz”, “Festival de la Canción Andina” y una feria agropecuaria, presidido por el alcalde de Tarata, Efraín Caso y el presidente de la comisión organizadora, Nicolás Ale Nieto.
Serán unos 64 stands que participarán mediante ventas y exhibición en el festival, los mismos que expenderán variedad de productos como la tuna, manzana, tumbo, papa, queso, orégano en diferentes presentaciones, y platos de comida como la pachamanca tarateña, parrillada de cordero tarateño, licores a base de productos de la zona como la muña, eucalipto, orégano.
Algunos concursos que han sido programados son del “Mejor Maíz Pintado”, “Mejor Maíz Blanco”, “Mejor Choclo”, “Mejor Papa nativa”, “Papa Mejorada” y el “Mejor Queso”.
La actividad que se espera atraiga a más turistas es la “Carrera de Chasquis”, la cual ha sido planificada para recorrer 4km con 200m del Camino Inka, la carrera será ida y vuelta, haciendo un total de 8km con 400m, además, cuenta con el apoyo del encargado del Instituto Peruano del Deporte (IPD) de Tarata, Artidoro Hinojosa Condori.
Ale Nieto por su parte se refirió a la crianza de cuy indicando que la crianza de éste der incentivado por ser parte de un plato típico de la provincia.
“Se está incentivando su producción y ahora tenemos el concurso de cuyes en sus variedades, incluso nos están llegando los presentes para los primeros puestos, yo creo que va a haber mucha participación sobre el cuy y también tenemos un concurso del plato típico de Tarata que es el picante de cuy”.
DATO. La autoridad edil de Tarata mencionó que, será el primer año en el cual haya un comité organizador que se encargue de dichas actividades, pues usualmente la Municipalidad Provincial de Tarata.
PROGRAMACIÓN
