Tacna. La feria gastronómica «Perú Mucho Gusto» proyecta recibir a más de 200 mil visitantes y generar un movimiento económico de 18 millones de soles durante su realización en Tacna, del 25 al 28 de julio, con motivo de las celebraciones por Fiestas Patrias.
Así lo informó Laura Alegría, subdirectora de Promoción de Turismo Interno de PromPerú, quien destacó que el evento reunirá a más de 160 expositores en el Parque Perú, en el distrito de Pocollay, consolidándose como una de las principales vitrinas de la gastronomía y cultura peruana.
La funcionaria precisó que 107 expositores corresponden al rubro gastronómico, entre ellos alrededor de 60 restaurantes provenientes de distintas regiones del país. Además, la delegación anfitriona estará representada por 26 expositores tacneños, quienes ofrecerán platos típicos, artesanías y productos procesados de la región.
Como parte de las novedades de esta edición, PromPerú implementará espacios temáticos destinados a enriquecer la experiencia de los visitantes. Entre ellos destaca «Celebra Perú», un ambiente orientado a difundir los saberes ancestrales y el trabajo de los maestros artesanos.
Asimismo, la feria contará con áreas dedicadas al café, cacao y bebidas peruanas, con el propósito de promover productos emblemáticos que cuentan con reconocimiento internacional y fortalecer su vínculo con la actividad turística.
Con el objetivo de facilitar el recorrido del público, se han diseñado 10 rutas gastronómicas que permitirán descubrir la diversidad culinaria del país. Entre las más esperadas figura la Ruta del Desayuno Tacneño, donde los asistentes podrán degustar especialidades tradicionales como el picante a la tacneña, la marraqueta, empanadas, aceitunas y café de la región.
Laura Alegría señaló que estas rutas buscan ofrecer experiencias diferenciadas tanto para turistas nacionales como extranjeros, promoviendo la identidad gastronómica de cada región.
La feria abrirá sus puertas de 10:00 de la mañana a 10:00 de la noche y el ingreso será completamente gratuito.
Para facilitar el acceso, PromPerú habilitará un servicio de buses gratuitos que trasladarán a los visitantes desde el Paseo de las Aguas hasta el Parque Perú, en el horario de 10:00 a.m. a 6:00 p.m.
La representante de PromPerú también destacó las mejoras realizadas en la infraestructura del recinto ferial, especialmente en los servicios higiénicos, lo que permitirá brindar una mejor atención al público y fortalecer la capacidad de Tacna para albergar eventos de gran magnitud.
Finalmente, invitó a la población tacneña, visitantes nacionales y turistas procedentes de los países vecinos a participar en esta nueva edición de «Perú Mucho Gusto», considerada una de las ferias gastronómicas más importantes del país.
