Con el objetivo de verificar las medidas de bioseguridad, el control de salubridad y operatividad sanitaria en la que se mantienen los productos para ser distribuidos de manera diaria, el personal de la Sub-Gerencia de Comercialización y Abastecimientos en coordinación con la Sub-Gerencia de Seguridad Ciudadana, Policía Nacional del Perú y Migraciones continúa con los operativos inopinados multisectoriales donde se expende productos para el consumo humano.
En esta oportunidad se encontró establecimientos insalubres, con presencia de productos sin registro sanitario y vencidos, alimentos en descomposición, asi como la presencia de cucarachas, depósito con agua con cabellos y desechos, y a su vez ausencia de carné de sanidad e implementos de bioseguridad y personal extranjero, por tal motivo se procedió a la imposición de papeletas de infracción correspondientes.
Cabe mencionar que la Municipalidad Provincial de Ilo, a través de la Sub-Gerencia de Comercialización y Abastecimientos, realiza la exhortación, concientización y sensibilización a comerciantes que manipulan productos para consumo humano, así mismo brinda capacitaciones totalmente gratuitas para el correcto mantenimiento y expendio de este.